Irma Grese merupakan antara 44 individu tertuduh melakukan jenayah perang dalam Perbicaraan Belsen. Beliau telah dibicarakan sepanjang tempoh pertama perbicaraan (17 September sehingga 17 November, 1945) dan diwakili oleh Major L. Cranfield.

Perbicaraan tersebut telah dilansungkan di bawah undang-undang tentera British di Lüneberg dan tuduhan telah diperoleh dari Konvensyen Geneva 1929 berkenaan dengan layanan terhadap tahanan.

Antara tuduhan dan jenayah yang disabitkan ke atas Irma Grese:

• Layanan buruk terhadap tahanan.
• Melepaskan anjing terlatih yang menyerang tahanan wanita.
• Menyebat tahanan secara sadis.
• Membunuh dan menembak.
• Pemilihan tahanan untuk dihantar ke kamar gas.
• Berbagai-bagai bentuk penderaan.

Beliau juga dilaporkan mempunyai tabiat memakai but, memegang penyebat dan juga membawa sepucuk pistol. Saksi telah memberikan keterangan bahawa beliau menggunakan cara fizikal dan emosi untuk mendera tahanan wanita di kem tumpuan dan suka menembak tahanan. Saksi juga turut mendakwa bahawa Irma Grese menumbuk wanita-wanita tersebut sehingga mati selain menyebat tahanan lain dengan menggunakan penyebat yang telah ditebat dengan pita selo.